Lelit

Lelit "Anna" PL41TEM - Kifinomult társ a mindennapokban

A Lelit egy tradicionális olasz családi vállalkozás, amely gyártását nem helyezte ki, így termékeiket egytől-egyig Olaszországban tervezik és készítik. Filozófiájuk, hogy a gépeken mindennek működőképesnek és funkcionálisnak kell lennie. Leginkább otthoni felhasználásra szánt gépeket gyártanak, melyeket a professzionális kávéházi gépek ihlettek. Az ott látott jól bevált megoldásokat ültették át kompakt dizájnba, megőrizve a jó ergonómikus tulajdonságokat. 

Belépő szint, minden jóval megáldva?!

Talán így lehetne jellemezni a Lelit Annát. Egy szimpla kazános, 57 mm-es szűrőtartó karral szerelt, hőszabályozós kompakt készülék.

Ami nagyobb társai közé emeli:

• Beépített hőfokszabályozó (PID) egység, melynek segítségével a kávéra érkező víz hőmérsékletét, precízen az adott tételre szabhatjuk. Legyen az akár egy olaszos, karakteresebb kávé, vagy egy újhullámos etióp gyümölcslavina. A beállított értéket a kijelzőn láthatjuk.
• Professzionális gőzkar, melynek (és némi gyakorlásnak) segítségével elkápráztathatja a vendégeket egy gyönyörű latte-val, vagy cappuccino-val. Nincs többé felfújt, szappan szerű tejhab.
• 57 mm-es szűrőtartó kar, amely rézből készült és króm bevonatot kapott. Mivel "anyagból" van, így nem kell attól tartani, hogy ennek silány minősége miatt hűlne le a forró kávé. Ráadásul számtalan kiegészítő kapható már ehhez a mérethez is, legyen az precíziós szűrő vagy tamper).
• Nyomásmérő, mellyel nyomon követhető a kávéra érkező víznyomás a készítés során.
• Forró víz funkció, mellyel egy tea vagy hosszúkávé sem lehet akadály.
• Csészemelegítő, így a csészék mindig kéznél és készen lesznek a barista üzemmódra.
• 3-járatú szelep, amely elvezeti a fölösleges nyomást és vizet a kávékészítés végeztével, így tiszább marad az eszköz.

A gyári csomag tartalma, kiegészítők terén:

• 1 darab kettes kifolyós szűrőtartó kar
• 1 darab két adagos szűrőkosár
• 1 darab egy adagos szűrőkosár
• 1 darab műanyag tamper
• 1 darab POD szűrőkosár
• 1 darag kávéadagoló kanál

A készülék őrölt kávéval működik, azonban beépített őrlő-egységgel nem rendelkezik. Ezért mindenképpen érdemes mellé egy minőségi őrlőt vásárolni és frissen pörkölt szemes kávét.

A készüléket jelenleg a legkedvezőbb ár-érték arányú őrlőnkkel egy csomagban is meg lehet vásárolni. Anna és Fred remek páros!

Az ajánlat itt érhető el: Lelit PL41TEM kávégép és Lelit PL043MMI kávéőrlő egy csomagban.

Lelit "Bianca" PL162T - A kompakt zászlóshajó fanatikusoknak és kisebb kávézóknak.

A Lelit egy tradicionális olasz családi vállalkozás, amely gyártását nem helyezte ki, így termékeiket egytől-egyig Olaszországban tervezik és készítik. Filozófiájuk, hogy a gépeken mindennek működőképesnek és funkcionálisnak kell lennie. Leginkább otthoni felhasználásra szánt gépeket gyártanak, melyeket a professzionális kávéházi gépek ihlettek. Az ott látott jól bevált megoldásokat ültették át kompakt dizájnba, megőrizve a jó ergonómikus tulajdonságokat. 

Ennek a sok éves tervezésnek és innovációnak a csúcsa a Bianca fedőnevű, PL162T nyomásprofilos, duálbojleres, hideg érintéses gőzkaros, E61-es fejegységgel szerelt professzionális kávégép (ezzel a maratoni listával a felsorolás még nem ér véget).

Vegyük szépen sorjában a gép előnyeit:

• E61-es fejegység: 1961-ben került le a tervezőasztalról és azóta is hódít az espresso-gépek piacán, gyártóról-gyártóra némi módosításokkal. A Lelit egy módosított egységet használ a Bianca-nál, amelynél a mechanikus előáztatás kikerült a palettáról, ezt máshogyan - szabályozott keretek között - érik el. Előnye az egységnek, hogy a fejegység a kávébojlert megközelítő hőmérsékleten üzemel, így biztosítva a stabilitást a kávékészítés során.
• Duál-boljleres kialakítás: A dupla kazános kivitel azt jelenti, hogy külön egység biztosítja a vizet a kávéhoz és a gőzhöz. Így egyszerre készülhet az eszpresszó és a tej (és tejkrém) a tejes italokhoz. Így nagyobb baráti összejövetelek során sem kell várni arra, hogy a bojler eszpresszóhoz majd tejkészítéshez alkalmas hőmérsékletre álljon.
• 2,5 literes víztartály látja el a két kazánt vízzel, így nem kell állandóan a víz utánpótlásával foglalatoskodni.
• És egyáltalán nem kell, ha a Bianca-t vízhálózatra kötjük, mivel itt erre is van lehetőség. A gép vízhálózatra köthető és a csepptálcából a víz elvezetésére is lehetőség van.
• Precíz hőmérséklet-szabályozás: A bojlerek hőmérséklete külön-külön állítható. Így precízen szabályozhatjuk a kávékészítéshez használatos víz hőmérsékletét, alkalmassá téve a gépet bármilyen pörkölési profillal készült kávéhoz. Ezen felül a gőzkazán hőmérsékletét is beállíthatjuk, szabályozva a gőz erősségét.
• LCC-panel: Nagy felbontású kijelző, ahol a gép különböző paramétereit állíthatjuk és követhetjük nyomon (hőmérséklet, előáztatás ideje, takarékos üzemmód stb.)
• Energiatakarékos üzemmód: hogy energiát takarítson meg a gép, amikor nem használjuk, beállított időtartam után, takarékra teszi magát. Ilyenkor a gőzbojler kikapcsol, a csészemelegítő funkció 80%-on működik és a kávébojler 70 fokon áll. Ebből az állapotból körülbelül 10 perc alatt ébred fel.
• Előáztatás funkció: a funkció az őrölt kávéból képzett "pogácsát" kisebb víznyomással (ami a hálózati általában) áztatja elő, amelynek köszönhetően a pogácsa megdagad. Ezt követően kis szünet következik majd ráadja a gép a teljes nyomást. Ennek az egésznek annyi a lényege, hogy az előáztatással a pogácsát "helyre rázzuk", kiküszöbölhetőek vele a kisebb adagolás, eloszlatás és tömörítés során keletkezett hibák. Az előáztatás funkció 1 és 8 másodperc között állítható, de akár teljesen ki is kapcsolható.
• Állítható nyomás: Azonban az előáztatásnál nem ér véget a nyomás-mizéria. A Bianca Pedáljával a nyomást a készítési folyamat közben végig szabályozhatjuk. Csinálhatunk akár manuális előáztatást, nyomás csökkentést, vagy kioldást végig alacsony nyomáson.
• Nyomásmérő műszerek, melyekkel nyomon követhetjük a kávéra érkező víz és gőzbojler nyomását is.
• Csészemelegítő-platform: Ahol "üzemi" hőmérsékleten tárolhatja a a kávékülönlegességekhez használt csészéket.
• Rozsdamentes burkolat, amelynek köszönhetően jól mutat bármilyen konyhapulton. 
• Különleges kettes kifolyó, aminek köszönhetően könnyedén engedhetjük a dupla kávét szimpla csészébe is, nem fröcsög szét a csepptálcán.
• Csészeemelő rács espresso-csészékhez, így nem csöpög mindenhova a kávé.
• Hideg érintésű gőzkar, így nem kell a gumigyűrűvel foglalkozni, azt időnként cserélni.
• Külön forró víz csap, tea és hosszúkávé készítéséhez.
• Állítható lábak, hogy bármilyen környezetben megállja a helyét (a stabil, száraz, hőtől és környezeti tényezőktől védett jellemzőket természetesen figyelembe véve).
• A kategóriában versenyző társaival összehasonlítva remek ár-érték arány.

Azonban ilyen szép funkciókat és jellemzőket felsorolni egy prospektus alapján bárki tud. Talán transzparensebb és meggyőzőbb, ha eláruljuk, mi is nap-mint-nap egy ilyen gépet használunk a bemutatótermünkben és a kitelepüléseink során.

• Egy ECM Controvento-t és La Marzocco Shot Brewert egyesítettünk (cseréltünk) vele. Előbbinek kiváló gőze volt, utóbbi pedig nyomásprofilra képes eszpresszó-gép.
  
• A nyomásprofilnak köszönhetően idális helyettesítője a Shot Brewernek.
• Próbálkoztunk más egy karos gépekkel is, azonban a Controvento-val semmi sem vette fel a versenyt (nyilván nem próbáltunk ki minden gépet, de elég sok megfordult nálunk).
• Ebben a gépben találtuk meg azt, amit előtte csak külön-külön tudtunk elérni. Stabil hőmérséklet és gőz jellemzi, így nagyobb rendezvényeken sem akadt gondunk a használatával és a sorok kiszolgálásával.
• Van víztartályos üzemmódja is, ennek köszönhetően nem gond vízzel ellátni.

A készülékhez adott gyári kiegészítők:

• Két kifolyós szűrőtartó kar
• Nyitott szűrőtartó kar
• Szimpla szűrőkosár
• Dupla szűrőkosár
• Tömörítő
• Vakszűrő
• 70 liter kapacitású vízlágyító
• Fejtisztító kefe
• Tisztító kendő
• Kávéadagoló kanál

Műszaki adatok:

• Gyártó: Lelit Olaszország
• Programozható előáztatás
• Közvetlen vízvezeték rákötés és közvetlen vízelvezetés lehetősége
• Részleges és teljes adagszámlálók
• Lehetőség van arra, hogy a víztartályt a gép három oldalára helyezze
• Kávé bojler:800 ml stainless steel /1400W 
• Gőz bojler:1,5 l stainless steel /1400W
• Rotációs pumpa motor:150 W 
• Vízpumpa nyomása :15 bar
• Víztartály űrtartama:2,5 l
• Víztartály : Kivehető
• Filter tartó kar: 58mm, sárgaréz
• Áramfelvétel: 230-240V 50Hz 1400W
• Kávéfőzőgép háza: Rozsdamentes acél
• Mérete:29 x 48,5 x 40 cm
• Súlya: 26,5 kg
• Garancia: 1 év

Tisztításhoz és a készülék állapotának megóvásához nélkülözhetetlen, 57 mm-es vakszűrő

elit PLA580V (XMC028) 58mm-es Nyitott szűrőtartó + dupla szűrő -Új design!